百分数与分数有什么区别?

表示一个数是另一个数的百分之几的数．百分数也叫做百分率或百分比．百分数通常不写成分数的形式，而采用符号“％”（叫做百分号）来表示．如 写为41％，1％就是 ．由于百分数的分母都是100，也就是都以1％作单位，便于比较，因此，百分数在工农业生产、科学技术、各种实验中有着十分广泛的应用．特别是在进行调查统计、分析比较时，经常要用到百分数．

百分数概念的形成应以学生实际生活中的事例或工农业生产中的事例引入．例如，一年级有学生100人，其中女同学有47人，女同学即占全年级人数的百分之四十七，写作47％．又如，二年级有学生200人，其中女同学有100人，女同学即占全年级人数的百分之五十（ ）．在这两个例子中，两个年级的人数都是“标准量”，而女同学的人数为“比较量”．在百分数应用题的教学中要抓住 ＝百分率（百分数）这一数量关系式进行分析．

百分数应用题有下列三种计算问题：①求一个数是另一个数的百分之几，例：求45是225的百分之几，即 ＝20％．②求一个数的百分之几是多少．例：求 2.2的 75％是多少．即 2.2×75％＝1.65．③已知一个数的百分之几是多少，求这个数．例：已知一个数的75％是165，求这个数．即165÷75％＝220

食品工学专业与食品营养学专业有什么区别

食品营养学专业介绍

食品营养学是将把握食品原料的物理和化学的特性后学贮藏，加工，制造的方法的食品科学和学摄取食品后对在身体内的消化，吸收利用的营养生理作用的营养学彼此连接探求实际的学问。因此食品营养学是对食品和营养的理论和实验学会，培养能力应用在我们的食生活。而食品营养学通过科学的营养摄取维持国民健康生活，培养专门人才对团体供饭以及食品制作和加工。

两个专业都有化学类基础课程，无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理之类.

再是一些生物类的基础课程，生物化学、微生物学之类的. 最后专业课，不同国家有些不一样，专业课都是食品工艺、食品机械、食品添加剂、食品营养方面的专业课，

就业面广肯定是食品工学方面的